Foto: iz otvorenih izvora
Ova pristupačna salata izvrsnog je okusa, a priprema se brzo i jednostavno.
Ponekad najukusnija jela nisu složeni recepti, već jednostavne kombinacije koje stvaraju savršenu harmoniju okusa. Ova salata od tri proizvoda odavno je omiljena u mnogim obiteljima: priprema se za nekoliko minuta i prva nestaje sa stola. Unatoč minimalnom skupu sastojaka, okus mu je toliko bogat i uravnotežen da lako može nadmašiti tradicionalne salate tipa Olivier.
Govorimo vam kako pripremiti ukusnu salatu od tri sastojka u kojoj će sigurno uživati cijela obitelj.
Kako napraviti salatu od tri sastojka
Trebat će vam šampinjoni – 300 g (kuhani ili prženi), kuhana jaja – 4 komada, tvrdi sir – 200 g. Ova kombinacija proizvoda daje savršenu ravnotežu nježnosti, sitosti i arome.
- Pripremite gljive. Skuhajte ili pržite šampinjone, narezane na sitne kockice.
- Jaja tvrdo skuhajte, ohladite i narežite na srednje komade.
- Naribajte sir. Koristite sir s bogatim okusom – spojit će sve sastojke u savršenom tandemu. Možete dodati dimljeni kako bi okus bio izraženiji.
- Punjenje goriva. Za klasičnu verziju prikladna je lagana majoneza ili mješavina grčkog jogurta i senfa, pa će salata biti manje kalorična.
- Promiješajte i poslužite. Dodajte prstohvat soli, crnog papra i začinskog bilja.
Salata je izdašna, ali nije teška i može se pripremiti za samo 10 minuta. Savršeno za svakodnevni jelovnik i za blagdanski stol.
