Tim mladih znanstvenika sa Zavoda za stomatologiju nazvan. E.V. Borovsky sa Sveučilišta Sechenov razvio je žvakaću gumu s enzimskim kompleksom, koja ne samo da osvježava dah, već se također bori protiv kariogenih bakterija, otapa mekane zubne naslage i jača caklinu. Sveučilišna tiskovna služba je to izvijestila za Gazeta.Ru.
Kako navode autori projekta, glavni problem moderne higijene su pauze između pranja zubi. “Ljudi u pravilu peru zube dva puta dnevno, ali ostaci hrane satima ostaju na caklini, fermentiraju ih bakterije i izazivaju razvoj karijesa”, rekao je osnivač startupa, student 4. godine Andrei Galkin. Prema njegovim riječima, tim stomatologa i farmaceutskih tehnologa odlučio je prevenciju pretvoriti u zgodnu naviku.
Razvoj je financiran u sklopu bespovratnih sredstava Zaklade Student Startup za poticanje inovacija. Znanstvenici su izradili i podnijeli zahtjev za patent poseban sastav s kompleksom enzima, koji je uključen u žvakaću gumu Caligenta Oral Care.
Tijekom žvakanja enzimski sustav otapa meki plak i pretvara ga u tvar s antibakterijskim svojstvima. U kombinaciji s posebnim proteinom suzbija rast kariogenih bakterija, a dodani kalcij pomaže u jačanju cakline. Prema tvorcima, proizvod ima akumulacijski učinak: uz redovitu upotrebu, aktivne komponente se fiksiraju u površinskom sloju zuba i povećavaju njegovu otpornost na karijes čak i nakon privremene stanke.
Kreatori tvrde da je njihovo rješenje superiornije od postojećih analoga u pogledu broja aktivnih komponenti i omjera cijene i učinkovitosti. Projekt je već postao stanovnik Skolkova i Moskovskog inovacijskog klastera. U skoroj budućnosti tim očekuje zalihe sirovina za pokretanje proizvodnje u Rusiji.
Istodobno, programeri naglašavaju: nova žvakaća guma ne zamjenjuje tradicionalno pranje zubi ujutro i navečer. No, znanstvenici već rade na sljedećoj generaciji proizvoda koji bi potencijalno mogao djelomično zamijeniti mehaničku higijenu. U budućnosti se planira proširiti liniju funkcionalnim žvakaćim gumama za jačanje imuniteta i pomoć pri prestanku pušenja.
