Brzi kotleti od jetre za obiteljsku večeru.
Veza je kopirana
Jetreni kotleti – recept / kolaž: My, foto: depositphotos.com/
Jetrica je vrlo zdrav proizvod, ali ne vole ga svi, ali mnogi ljudi obožavaju kotlete od jetre zbog njihovog nježnog okusa. Jelo je jednostavno za pripremu, a kao prilog možete napraviti pire krumpir.
Usput, luk i mrkva se mogu pržiti, a ne dodati sirovi, izvještava My pozivajući se na alionakarpiuk.
Možda će vas zanimati: Kako kuhati juhu bez vode – jedinstveni recept
Kotleti od jetre – recept
Sastojci:
- jetra 600 g
- jaja 2 kom.
- brašno 3 žlice. l.
- majoneza ili kiselo vrhnje 1 tbsp. l.
- sol, papar
- luk 1 kom.
- mrkva 2 kom.
Luk i mrkvu ogulite, luk sitno nasjeckajte, a mrkvu naribajte.
Jetrica narežite na male kockice.
U jetru dodajte začine, mrkvu, luk, brašno i majonezu. Također umiješajte jaja i sve dobro izmiješajte.
Pržite kotlete u biljnom ulju s obje strane, a zatim ih pirjajte u tavi.
Dobar tek!
Pogledajte video o tome kako kuhati kotlete od jetre:
Možda će vas zanimati:
O osobi: alionakarpiuk
Alionakarpiuk je popularna ukrajinska kulinarska blogerica na društvenoj mreži Instagram. Autorica bloga redovito objavljuje ekskluzivne recepte za gurmanska jela. Više od 60 tisuća korisnika društvenih mreža pretplaćeno je na alionakarpiuk.
Ako primijetite pogrešku, odaberite traženi tekst i pritisnite Ctrl+Enter kako biste je prijavili urednicima.
