Ponekad čak i prilično prostrana kuhinja izgleda skučeno i neudobno. Često se taj osjećaj ne javlja zbog malog prostora, već zbog obilja stvari koje zauzimaju dragocjeni prostor. Treba samo bolje pogledati i ukloniti neke kućanske predmete, a atmosfera u sobi dramatično će se promijeniti.
Grupe tanjura, šalica i lonaca koji se ne koriste, oštećeni ili jednostavno ne odgovaraju stvaraju vizualni šum i zauzimaju dragocjeni prostor u ormaru. Još uvijek vrijedi pronaći vremena za sortiranje posuđa i uklanjanje posuđa s pukotinama, krhotinama, kao i onih koji se dugo nisu koristili. Nepotrebne, ali netaknute stvari mogu se donirati ili staviti na prodaju.
Egzotične začine kupljene za jedan recept, umake ili začine kupljene za tu priliku, koji nakon kupnje skupljaju prašinu u ormaru, također je bolje pokloniti rođacima, prijateljima ili baciti. Ako je neki sastojak stvarno potreban, ali rijetko, bolje ga je kupovati u malim pakiranjima.
Mnogi od nas podlegnu impulzivnoj kupnji kuhinjskih aparata koji na kraju skupljaju prašinu neiskorišteni. To može biti aparat za jogurt, kruh, paru ili aparat za sladoled. Ako je oprema u dobrom stanju, isplati se prodati ili donirati; ako je pokvaren i ne može se popraviti, treba ga poslati na recikliranje. U slučajevima kada je uređaj neophodan, ali s vremena na vrijeme, potrebno ga je odložiti u ormar ili u viši ormarić.
Dodatne stolice, koje su kupljene “za svaki slučaj” i koriste se samo tijekom rijetkih posjeta gostiju, često zauzimaju prostor u kuhinji i ometaju slobodno kretanje. Ako se u kući često okupljaju velike grupe, najbolja opcija bi bile sklopive stolice koje se lako mogu pospremiti kada nisu potrebne. Ostatak vremena možete ih spremiti u smočnicu ili drugu prostoriju.
Slatke drangulije, magneti na hladnjaku, slike koje nisu ugodne oku – sve to stvara vizualni šum i doprinosi osjećaju nereda. Preporuča se ostaviti samo one ukrasne predmete koji su uistinu skupi i pomažu u stvaranju ugodne atmosfere. Preporučljivo je riješiti se svega što nema estetsku ili praktičnu vrijednost.


