Foto: iz otvorenih izvora
Minimum proizvoda, nekoliko jednostavnih koraka i svježa peciva na stolu koja imaju bolji okus od onih iz trgovine
Izvor:
Hrskav izvana i mekan iznutra, domaći pita kruh može se napraviti sa samo tri sastojka i bez muke. Minimum proizvoda, nekoliko jednostavnih koraka i svježa peciva na stolu koja imaju bolji okus od onih iz trgovine. To je izvijestio RBC-Ukrajina pozivajući se na Instagram stranicu o hrani blogerice Yane Gordinovskaya.
Mekani pita kruhovi od pristupačnih proizvoda
Sastojci:
- brašno – 300 g;
- prašak za pecivo – 1 žličica;
- prstohvat soli;
- Grčki jogurt – 250 g (možete koristiti kiselo vrhnje ili kefir).
priprema:
- U zdjeli pomiješajte brašno, prašak za pecivo, sol i jogurt. Rukama umijesite elastično tijesto i ostavite da odstoji 30 minuta.
- Nakon toga tijesto podijelite na dijelove i ostavite da odstoji još 10 minuta. Površinu i valjak za tijesto pospite brašnom i zarolajte mini pita kruh.
- Pržite u dobro zagrijanoj suhoj tavi oko 1 minutu sa svake strane dok ne porumene. Dobro se napuhavaju zrakom.
Food bloger je primijetio da je bolje jesti pita kruh svjež, jer sljedeći dan postaje tvrd. Stoga je bolje zamrznuti ono što niste pojeli. Nakon odmrzavanja ponovno su kao svježe.
Stranica nije sigurna! Svi vaši podaci su ugroženi: lozinke, povijest preglednika, osobne fotografije, bankovne kartice i druge osobne podatke koristit će napadači.
