Mnogo je razloga da ovu žitaricu dodate u jutarnju prehranu. Upravo ova žitarica može osigurati zdravo starenje i produljenje života.
Nutricionisti su imenovali kašu koju trebate jesti za dugovječnost / foto depositphotos.com
Ova žitarica je dobar izbor ako želite poboljšati svoje zdravlje kako starite.
Nutricionisti su rekli da su to zobene pahuljice. Bogata je vlaknima, antioksidansima i drugim važnim nutrijentima koji će sveobuhvatno poboljšati vaše zdravlje, piše Eatingwell.
“Zobena kaša može podržati zdravlje srca, ravnotežu šećera u krvi i dugovječnost”, rekla je nutricionistica Vandana Sheth.
Istraživanje je pokazalo da će donošenje strateških odluka o doručku – poput početka dana zdjelicom zobenih pahuljica – imati pozitivne zdravstvene rezultate.
Zobena kaša je vrlo hranjiva
Nutricionistica Maddie Pasqiello primijetila je da iako su zobene pahuljice same po sebi hranjive, također su izvrsna baza za dodavanje drugih sastojaka bogatih hranjivim tvarima.
Pročitajte također:
Istraživanja su pokazala da konzumiranje zobenih pahuljica pomaže u održavanju zdrave tjelesne težine i stabilne razine šećera u krvi te štiti od kardiovaskularnih bolesti koje se povezuju s produljenjem životnog vijeka.
Dobro za srce
Zobene pahuljice su dobar izvor vlakana. “Dodavanje vlakana u vašu prehranu jedna je od najzdravijih stvari koje možete učiniti”, rekao je Pasqiello. To je zato što vlakna imaju mnoge zdravstvene prednosti. Ne samo da je dobar za zdravlje crijeva, već su istraživači otkrili da može pomoći u smanjenju rizika od moždanog udara, dijabetesa tipa 2 i kardiovaskularnih bolesti.
Održava stabilnu razinu šećera u krvi
Beta-glukan u zobi potiče stabilniju razinu šećera u krvi. “Zbog toga razina šećera u krvi ne fluktuira i ostaje stabilnija jer se hrana razgrađuje u probavnom traktu”, objasnila je nutricionistica Patricia Kolesa, dodavši da je stabilizacija razine šećera u krvi nužna za smanjenje rizika od predijabetesa i kontrolu dijabetesa.
Za veću sposobnost regulacije šećera u krvi, Sheth je savjetovao kombiniranje zobenih pahuljica s proteinima i zdravim masnoćama.
Pomaže vam da ostanete jaki
Pola šalice sirove zobene kaše sadrži otprilike 55 miligrama magnezija, što je 13% od 420 mg koliko dnevno tijelo treba za optimalno funkcioniranje. Ovaj mineral sudjeluje u više od 300 kemijskih reakcija u tijelu. Mnogi od ovih odgovora podržavaju zdrave kosti i mišiće, održavajući vas jakim kako starite.
Međutim, većina nas ne konzumira dovoljno magnezija, što može povećati rizik od osteoporoze i slabosti, što može skratiti naš životni vijek.
Više vijesti o zdravoj prehrani
Ranije je objavljeno da je liječnik nazvao 5 načina kako ostati zdrav nakon 75 godina. Podijelio je preporuke o tjelovježbi, prehrani i odnosima za starije ljude.
