Recept za sočne okruglice sa savršeno tankim tijestom.
Veza je kopirana
Jednostavan recept za lijene knedle / Kolaž: My, foto: snimke zaslona iz videa
Da biste pripremili večeru, ne morate dugo stajati u kuhinji iznad štednjaka. Čak i naizgled dugotrajna jela mogu se pripremiti za nekoliko minuta. Na primjer, vrlo ukusne okruglice.
Glavna urednica naučila je divan recept za lijene knedle bez modeliranja, koji je na TikToku objavila ukrajinska blogerica Anna Timoshenko.
Možda će vas zanimati: prekrasni kotleti bez mesa za nekoliko minuta – cijela će obitelj biti sita.
Lijene knedle – recept
Sastojci:
- Mljeveno meso 500 g
- Luk 1 kom.
- Sol
- Crni papar
Za test:
- Jaja 2 kom.
- Mlijeko 3 žlice.
- Brašno 200 g brašna
Prvo morate pripremiti nadjev za buduće okruglice. Da biste to učinili, dodajte nasjeckani luk, sol i papar u bilo koje mljeveno meso. Sve dobro izmiješajte i od mljevenog mesa oblikujte okruglice.
Sljedeći korak je priprema tijesta. U zdjeli pomiješajte jaje i mlijeko, au posebnu zdjelu sipajte brašno. Kad je sve spremno, okruglice od mljevenog mesa dobro umočite u brašno pa dva puta u smjesu od jaja. Zadnjim slojem ponovno uvaljati buduće okruglice u brašno.
Nakon toga preostaje samo skuhati lijene okruglice, poput običnih, u slanoj kipućoj vodi. U prosjeku je to 5-7 minuta.
Dobar tek!
Pogledajte video o tome kako kuhati lijene knedle:
Možda će vas zanimati:
O osobi: Anna Timoshenko
Anna Tymoshenko je ukrajinska blogerica s publikom od više od 45 tisuća korisnika na TikToku. Anna objavljuje videa s receptima za svaku priliku i ukus.
Ako primijetite pogrešku, odaberite traženi tekst i pritisnite Ctrl+Enter kako biste je prijavili urednicima.
