Zanimljiv recept za pitu od jabuka.
Veza je kopirana
Pita od jabuka – recept / kolaž: My, foto: screenshot instagram.com/dari.buuulvsk/
Sezona pita od jabuka je pred nama, pa je vrijeme da napravite ovaj recept. Pita je iznutra vlažna, a izvana hrskava, a karamelizirane jabuke savršeno se slažu u okusu. Što bi moglo biti bolje od komadića mirisne pite uz šalicu čaja na prohladan jesenski dan?
Usput, ako imate smeđi šećer, svakako ga koristite i u tijestu i u nadjevu, tada će pita imati lijepu boju karamele, a to također utječe na okus, prenosi My pozivajući se na dari.buuulvsk.
Pita od jabuka – recept
Sastojci:
punjenje:
- 5 velikih jabuka
- sok od pola limuna
- 60 g smeđeg šećera
- 50 g maslaca
- 2 žličice cimet
Za test:
- 190 g maslaca (sobne temperature)
- 180 g smeđeg šećera
- 2 jaja
- 300 g brašna
- 15 g vanilin šećera
- 10 g praška za pecivo
- prstohvat soli
Jabuke ogulite i izvadite im koštice te ih narežite na male kockice.
Stavite jabuke u duboku tavu, dodajte šećer, cimet i maslac, sve promiješajte i pirjajte na srednjoj vatri 5 minuta.
Za tijesto u zdjeli pomiješajte maslac, šećer, vanilin šećer, jaja i sve umutite u pjenastu masu.
Dodajte prosijano brašno sa praškom za pecivo, promiješajte.
Tepsiju obložite papirom za pečenje i u nju rasporedite tijesto.
Napravite udubine u tijestu i u njih dodajte jabuke.
Pecite na 180 stupnjeva 30-35 minuta, ostavite pitu da se malo ohladi i možete poslužiti.
Dobar tek!
Pogledajte video kako napraviti pitu od jabuka:
Možda će vas zanimati:
O osobi: dari.buuulvsk
dari.buuulvsk je popularni ukrajinski kulinarski bloger na društvenoj mreži Instagram. Autorica bloga redovito objavljuje zanimljive recepte za gurmanska jela. Više od 3 tisuće korisnika društvene mreže Instagram pretplaćeno je na dari.buuulvsk.
Ako primijetite pogrešku, odaberite traženi tekst i pritisnite Ctrl+Enter kako biste je prijavili urednicima.
