Recept za ukusan domaći kavijar od tikvica.
Veza je kopirana
Kavijar od tikvica – recept / kolaž: My, foto: depositphotos.com/
Pozivamo vas da pripremite nježni kavijar od tikvica sa sastojkom neobičnim za takvo jelo. U ovom receptu kavijaru se dodaje majoneza, što čini jelo ukusnijim i bogatijim.
Usput, umjesto paste od rajčice možete koristiti rajčice koje je potrebno prethodno oguliti, prenosi My pozivajući se na valway_ka.
Možda će vas zanimati: Sva je tajna u marinadi: recept za savršeno kiselo zelje
Kavijar od tikvica s majonezom – recept
Sastojci:
- 1 kg tikvica
- 200 g luka
- 100 g mrkve
- 3-4 zuba. češnjak
- 2 žlice. l. pasta od rajčice
- 1 žličica sol
- 3 žličice Sahara
- 100 g majoneze
U kotlu zagrijte biljno ulje, u njemu popržite nasjeckani luk, mrkvu i češnjak.
Dodajte pastu od rajčice i držite na vatri još 1-2 minute.
Tikvice sitno nasjeckajte i dodajte u kotlić.
Pomiješajte sve sastojke i kuhajte na laganoj vatri poklopljeno uz miješanje.
Kavijar ispasirajte blenderom, dodajte sol i začine, pustite da prokuha i gotovo.
Dobar tek!
Pogledajte video o tome kako kuhati kavijar od tikvica:
Možda će vas zanimati:
O osobi: value_ka
valway_ka je popularna ukrajinska kulinarska blogerica na društvenoj mreži Instagram. Autorica bloga redovito objavljuje ekskluzivne recepte za gurmanska jela. Više od 86 tisuća korisnika društvenih mreža pretplaćeno je na Valway_ka.
Ako primijetite pogrešku, odaberite traženi tekst i pritisnite Ctrl+Enter kako biste je prijavili urednicima.
