Kofein u zelenom čaju može povećati oksidaciju masti, ali postoje bolji načini za mršavljenje.
Nutricionistica je cijenila mišljenje o prednostima zelenog čaja za mršavljenje/ Kolaž My, foto depositphotos.com
Postoji mišljenje da zeleni čaj potiče mršavljenje jer ubrzava sagorijevanje masti u tijelu. Nutricionistica Bethan Crouse sa Sveučilišta Loughborough za The Gdian je rekla je li to točno i koliko je učinkovito.
Kao što Krause objašnjava, kada govorimo o “sagorijevanju masti”, govorimo o oksidaciji masti u tijelu – razgradnji lipida u masne kiseline koje se koriste kao gorivo. Ovaj proces je neophodan za mršavljenje i “rekompoziciju tijela” – gubitak masnog tkiva i dobivanje mišićne mase.
Ona napominje da redovita tjelovježba može povećati stopu oksidacije masti. Istovremeno, prema njezinim riječima, da bi hrana oksidirala mast, njezina konzumacija mora “reprodukovati učinak vježbanja”.
Odakle ideja da zeleni čaj sagorijeva masti?
Krause napominje da kofein, koji se nalazi u zelenom čaju, u relativno visokim dozama, povećava oksidaciju masti u nekim okolnostima. Aktivira reakciju borbe ili bijega, povećavajući oslobađanje hormona kao što su adrenalin i norepinefrin, koji mobiliziraju rezerve energije.“Međutim, to je vrlo mala količina i istraživanje nije baš dobro – to definitivno nije nešto na što biste se trebali oslanjati ako pokušavate promijeniti sastav tijela”, upozorava ona.
Štoviše, čak i ako intenzivno vježbate i oksidirate puno masti, ali pritom unosite više kalorija nego što ih sagorijevate, tjelesna težina se neće smanjiti.
Crouse savjetuje da ne nasjedate na superhranu ili dodatke prehrani, već da umjesto toga povećate tjelesnu aktivnost i postupno smanjite unos kalorija.
Prethodno je nutricionist nazvao 8 namirnica koje mogu ubrzati metabolizam, potičući gubitak težine.
