Foto: iz otvorenih izvora Ovo je jednostavno jelo spravljeno od osnovnih namirnica koje ne zahtijeva složena kulinarska znanja
Čak i uz minimalan budžet možete napraviti punu večeru za dvije osobe. Jedna takva opcija su kotleti od krumpira s mljevenim mesom. Ovo je jednostavno jelo spravljeno od osnovnih namirnica koje ne zahtijeva složena kulinarska znanja. To je izvijestio RBC-Ukrajina pozivajući se na Instagram stranicu Margot Ormandy.
Krompir s mljevenim mesom: jeftin recept
Sastojci:
- krumpir – 260 g (trošak 5,17 UAH);
- brašno – 30 g (60 kopecks);
- jaje – 1/2 (3,50 UAH);
- luk – oko 20 g, pola male (17 kopecks);
- mljevena govedina – 110 g (31,79 Krompir s mljevenim mesom UAH);
- Kineski kupus – manje od 100 g (2,84 UAH);
- začini – po ukusu.
priprema:
- Krompir ogulite, narežite i stavite da se kuha. Nakon što prokuha kuhajte još 10 minuta. Zatim ocijedite vodu, posolite i izgnječite. Vilicom razmutiti jaje i zajedno s brašnom dodati u tijesto.
- Luk narežite na kockice i popržite. Nakon toga dodajte mljeveno meso, začine i pržite dok ne skuha.
- Tijesto podijeliti na tri dijela, svaki razvaljati. Na svaki staviti mljeveno meso i zamotati. Pržite u tavi dok ne porumene.
- Po želji možete dodati i četvrtinu kineskog kupusa, posuti začinima i poslužiti uz krumpirove palačinke.
Komentari:
