Foto: iz otvorenih izvora Ovo jelo s mljevenim mesom neobično je, a ujedno i nevjerojatno ukusno
Mljeveno meso je jako zgodno za pripremu jer je uvijek ukusno i ne treba ga rezati. Ali mnogi kuhari pogrešno vjeruju da postoji nekoliko recepata s ovim sastojkom. Zapravo, s ovim proizvodom možete pripremiti desetke ukusnih jela. Ovo jelo ispada toliko ukusno da se preporuča napraviti duplu porciju odjednom.
Recept
Sastojci:
- četiri velika krumpira;
- dvjesto grama mljevenog mesa;
- jedan luk;
- jedna mrkva;
- dvije žlice paste od rajčice;
- režanj češnjaka;
- tri žlice suncokretovog ulja;
- jedan lovorov list;
- soli i začina.
priprema:
- Operite i ogulite povrće. Zatim luk narežite na kockice, mrkvu na polu kolutiće, a krumpir na ploške.
- Na tavi na ulju popržite mrkvu i luk oko 5 minuta.
- Dodajte mljeveno meso, izlomite ga na sitne komade i kuhajte još 10 minuta uz često miješanje.
- Zatim u tavu dodajte krumpir, nasjeckani češnjak, pastu od rajčice, lovorov list, sol i začine.
- Dolijte vode toliko da prekrije jelo i sve zajedno pirjajte oko 25 minuta.
Komentari: