Pirjani krumpir s mljevenim mesom

Foto: iz otvorenih izvora Ovo jelo s mljevenim mesom neobično je, a ujedno i nevjerojatno ukusno

Mljeveno meso je jako zgodno za pripremu jer je uvijek ukusno i ne treba ga rezati. Ali mnogi kuhari pogrešno vjeruju da postoji nekoliko recepata s ovim sastojkom. Zapravo, s ovim proizvodom možete pripremiti desetke ukusnih jela. Ovo jelo ispada toliko ukusno da se preporuča napraviti duplu porciju odjednom.

Recept

Sastojci:

  • četiri velika krumpira;
  • dvjesto grama mljevenog mesa;
  • jedan luk;
  • jedna mrkva;
  • dvije žlice paste od rajčice;
  • režanj češnjaka;
  • tri žlice suncokretovog ulja;
  • jedan lovorov list;
  • soli i začina.

priprema:

  1. Operite i ogulite povrće. Zatim luk narežite na kockice, mrkvu na polu kolutiće, a krumpir na ploške.
  2. Na tavi na ulju popržite mrkvu i luk oko 5 minuta.
  3. Dodajte mljeveno meso, izlomite ga na sitne komade i kuhajte još 10 minuta uz često miješanje.
  4. Zatim u tavu dodajte krumpir, nasjeckani češnjak, pastu od rajčice, lovorov list, sol i začine.
  5. Dolijte vode toliko da prekrije jelo i sve zajedno pirjajte oko 25 minuta.

Komentari:

Related Post

Univerzalni namaz od haringe koji ćete poželjeti ponovno kuhati: jednostavan recept

Foto: iz otvorenih izvora Jelo je uravnoteženog slano-kremastog okusa i odlično se slaže s tostom, raženim kruhom i krekerima. Ovaj jednostavan i hranjiv namaz od haringe i sira svestrana je opcija koja se može pripremiti u samo nekoliko minuta. Jelo je uravnoteženog slano-kremastog okusa i odlično se slaže s tostom, raženim kruhom i krekerima. To […]

Kako skuhati boršč ukusniji od maminog – recept za tradicionalno ukrajinsko jelo

Foto: iz otvorenih izvora Zapečena juha, posebno pirjana cikla, finalna aromatična pasta i strpljenje – to je formula za boršč koji želite polako jesti Fraza “ukusnije je od mamine” obično zvuči kao svetogrđe, ali ponekad ima pravo na život, pogotovo kada je u pitanju boršč, dotjeran do savršenstva u profesionalnoj kuhinji. Food bloger i chef […]

Kako brzo odmrznuti ribu, a da je ne pretvorite u kašu

Fotografija: iz otvorenih izvora Kako odmrznuti ribu, a da se ne pokvari, pročitajte u nastavku Pri kuhanju smrznute ribe mnogi se susreću s neugodnim rezultatom kada umjesto ukusnog i sočnog jela dobiju suho meso koje je izgubilo oblik. Razlog takvog kvara obično ne leži u kvaliteti samog proizvoda, već u pogrešnom pristupu njegovom odmrzavanju. Profesionalni […]