Foto: iz otvorenih izvora
Znanstvenici su analizirali desetljeća prikupljene podatke s različitih kontinenata. Rezultati su bili razočaravajući
Vaš uredski hladnjak nije samo mjesto za tračanje s kolegama, već pravi rasadnik opasnih mikroorganizama. Magazin Aims Press objašnjava zašto je baš ovaj uređaj najprljaviji.
Zašto je uredski hladnjak tako prljav?
Znanstvenici su analizirali desetljeća prikupljene podatke s različitih kontinenata. Rezultati su bili razočaravajući.
U 70-80% slučajeva uzorci vode iz dispenzera premašivali su dopuštene sigurnosne standarde. Na primjer, u Brazilu su bakterije pronađene u 76% hladnjaka, dok je samo 36% uzoraka vode iz slavine bilo kontaminirano.
U Kaliforniji (SAD) čak su i automati za prodaju vode pokazali znakove rasta bakterija u 32% slučajeva. Nepozvani gosti, odnosno Pseudomonas aeruginosa (Pseudomonas aeruginosa), možda se skrivaju u “čistoj” vodi iz hladnjaka.
Posebno je opasno za osobe sa slabim imunološkim sustavom. Može uzrokovati upalu pluća, infekcije krvi i probleme mokraćnog sustava.
Najprljaviji dio hladnjaka je izljev (slavina). Istraživanja su pokazala da koncentracija bakterija tamo može biti 100 puta veća nego u samoj vodi. Dodirujući ga šalicom ili bocom, riskirate zarazu.
Zašto su hladnjaci tako prljavi?
Glavni razlog su biofilmovi. To su kolonije bakterija koje prekrivaju unutarnje cijevi, filtre i slavine skliskim slojem.
Vitalnost
Biofilmovi se mogu oporaviti za nekoliko dana, čak i nakon temeljitog čišćenja.
Stagnacija vode
Vikendom, kada je ured prazan, voda ne cirkulira, stvarajući idealne uvjete za razmnožavanje klica.
Bez klora
Za razliku od komunalne vode, flaširana voda ne sadrži klor koji inhibira rast bakterija.
Materijali
Gumene cijevi unutar uređaja potiču rast bakterija više od stakla ili nehrđajućeg čelika.
Stručnjaci upozoravaju da, iako su rashladnici vode popularni, nisu podložni istom strogom nadzoru vlade kao gradski vodovodni sustavi.
Pa možda čaša vode iz slavine (ako ima dobar filter) i nije tako loša ideja.
