Foto: iz otvorenih izvora Tko je rekao da čips ne može postati restoranski zalogaj?
Želite li nešto brzo i ukusno, obratite pažnju na recept za pečeni čips s briejem i jamonom. Ovo je idealno jelo za zabave, projekcije filmova ili neočekivane goste, jer je sve jednostavno i nevjerojatno ukusno. Tko je rekao da čips ne može postati restoranski zalogaj? Stranica Samura Cooking rekla je da se s pravim sastojcima svako jednostavno jelo pretvara u djelo kulinarske umjetnosti.
Ovaj recept kombinira hrskavi čips od krumpira, kremasti brie i tanko narezani jamon, preliven naribanim sirom za zlatnu koricu. Rezultat je ukusan, vruć, za žvakanje i luksuzan zalogaj koji će sigurno biti hit na svakom stolu.
Recept
Sastojci:
- čips od krumpira – 1 veliki paket;
- brie sir – 150-200 g;
- jamon (ili pršut) – 80-100 g;
- naribani sir (mozzarella, cheddar ili mješavina sireva) – 50 g.
Priprema
- Zagrijte pećnicu na 180°C.
- Lim za pečenje obložite papirom za pečenje.
- Rasporedite čips u ravnomjernom sloju po limu za pečenje.
- Dodajte kriške brieja na vrh čipsa.
- Preko brieja rasporedite tanko narezani jamon.
- Pospite naribanim sirom za zlatnu koricu.
- Pecite 8-10 minuta dok se sir ne otopi i postane svijetli i zlaćan.
Poslužite odmah dok je jelo još toplo, žvakaće i mirisno.
Pečeni brie i čips od jamona jednostavan su, moderan i ukusan način da iznenadite goste ili podignete raspoloženje kod kuće. Samo nekoliko sastojaka, pećnica i malo strpljenja – i spremni ste: ukusan, žvakaći zalogaj koji spaja hrskavost, nježnost i laganu pikantnost.
Komentari:
