Foto: iz otvorenih izvora
Pronašli smo recept koji ne zahtijeva dugo miješenje tijesta niti složene sastojke
Tražite brz i jednostavan način za pripremu pizze kod kuće? Pronašli smo recept koji ne zahtijeva dugo miješenje tijesta niti složene sastojke, a ukusna domaća pizza bit će gotova za samo nekoliko minuta. To je izvijestio RBC-Ukrajina pozivajući se na Instagram stranicu blogerke o hrani Ksenije Radostine.
Jednostavan recept za ukusnu pizzu
Sastojci
za test:
- jaja – 2 kom.
- sol – po ukusu
- majoneza – 3 žlice
- kefir – 350 ml
- brašno – 1,5 šalica (250 ml)
- prašak za pecivo – 10 g
- topla voda – 100 ml
za punjenje:
- salama kobasica – 100 g
- zelena paprika – pola
- rajčica – 1 kom.
- sir – 100 g (50 g odmah, 50 g 10 minuta prije spremnosti)
- masline – 100 g
priprema:
- U zdjeli umutite jaja sa soli, dodajte majonezu, kefir i promiješajte. Zatim dodajte brašno i prašak za pecivo. Postupno dodavati vruću vodu uz stalno miješanje (cca 80°C).
- Izlijte tijesto na pleh obložen papirom za pečenje i ravnomjerno rasporedite. Dodajte nadjev po ukusu.
- Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici 30 minuta na 180°C. Pospite sirom 5-10 minuta prije spremnosti.
