Foto: Open Source Iako se Fuji etablirao kao najslađa dostupna sorta jabuka, nije jedina koja se može naći na voćnom dijelu trgovine.
Bez obzira volite li jabuke trpke, hrskave ili sočne, postoji sorta za svačiji ukus. Ali slatke jabuke imaju najviše obožavatelja.
Tu se postavlja pitanje koja je vrsta jabuke najslađa, piše Thetakeout. Primijećeno je da je jedna od najslađih jabuka koje se sada mogu kupiti u trgovini Fuji. Ove jabuke imaju iznimno visok udio šećera, oko 15-18 Brixa (usporedbe radi, većina jabuka ima između 12 i 14).
Općenita popularnost Fuji jabuka zahvaljuje njihovom slatkom okusu i hrskavoj, ali sočnoj teksturi, uravnoteženoj blagom kiselinom.
Iako se Fuji etablirao kao najslađa dostupna sorta jabuka, nije jedina koja se nalazi u voćnom dijelu trgovine. Publikacija je primijetila da se stalno pojavljuju nove i poboljšane sorte jabuka, a jedna od njih je Kiku.
Ove jabuke nastale su mutacijom stabla jabuke Fuji i počele su se pojavljivati na međunarodnom tržištu prije samo nekoliko desetljeća. Ova sorta ima izuzetno sladak okus zbog niskog sadržaja kiseline i nevjerojatno visoke razine šećera, koja lako može premašiti 16 ili 17 Brixa.
Publikacija je primijetila da je u mnogim zemljama Kiku još uvijek vrlo teško pronaći za prodaju.
Komentari:
