Foto: iz otvorenih izvora
Ovaj recept ne zahtijeva kuhanje, zadržava maksimum hranjivih tvari i lako se priprema kod kuće.
Jedan od najučinkovitijih, a ujedno i najjednostavnijih načina za jačanje imunološkog sustava je prirodna mješavina suhog voća, orašastih plodova, limuna i meda. Ovaj recept ne zahtijeva kuhanje, zadržava maksimum hranjivih tvari i lako se priprema kod kuće. Kako pripremiti vitaminsku bombu za imunitet, objašnjava RBC-Ukrajina pozivajući se na objavu kuharice Jane Lubowitz na Facebooku.
Recept
Sastojci:
- suhe marelice;
- grožđica;
- suhe šljive;
- orasi;
- 1 limun;
- prirodni med
Priprema
- Temeljito operite suhe marelice, grožđice i suhe šljive. Po potrebi ih potopiti u toplu vodu 10-15 minuta da omekšaju. Nakon toga ocijedite vodu i dobro osušite sušeno voće.
- Razvrstajte orahe. Po želji se mogu lagano prosušiti na suhoj tavi ili u pećnici, a zatim potpuno ohladiti.
- Limun dobro oprati jer se koristi s korom. Narežite na komade i obavezno izvadite sjemenke da ne bude gorčine.
- Suho voće, orašaste plodove i limun provucite kroz mlin za meso ili sameljite u blenderu dok ne postanu glatki i gusti.
- Prebacite smjesu u zdjelu, dodajte med i dobro promiješajte dok ne bude potpuno glatka.
Pripremljenu vitaminsku smjesu prebacite u čistu, suhu staklenu teglu, dobro zatvorite i čuvajte u hladnjaku.
Kako koristiti
Preporuča se konzumiranje 1-2 žličice dnevno. Mješavina se može jesti sama ili dodati u čaj, kašu ili dvopek.
