Foto: iz otvorenih izvora
Snack torta bit će izvrstan međuobrok za doručak, piknik, umjesto sendviča ili za blagdanski stol
Za pripremu će vam trebati bilo koja kobasica ili šunka, jaja, brašno, prašak za pecivo, maslac, paprika, mladi luk, začini i posuda za pečenje.
Recept
Sastojci:
- pšeničnog brašna 120 g
- kokošja jaja 3 kom.
- mlijeko 50 ml
- maslac 80 gr
- poludimljena kobasica 130 gr
- tvrdi sir 30 g
- prašak za pecivo 1 žličica.
- paprika 0,5 kom.
- zeleni luk 4 pera
- mljeveni crni papar
- sol 0,5 žličice.
- biljno ulje
- sezam
priprema:
- Kobasicu i papriku narežite na sitne kockice.
- Zeleni luk operite, osušite papirnatim ubrusom i sitno nasjeckajte.
- Sir naribajte na srednje ribež.
- U zdjeli umutiti jaja i sol.
- Dodati otopljeni maslac, mlijeko, u dijelovima dodati brašno prosijano sa praškom za pecivo, promiješati, dodati kobasicu, tvrdi sir, papriku, mladi luk, mljeveni crni biber, sol i opet dobro promiješati.
- Kalup namažite biljnim uljem i ulijte u njega smjesu, poravnajte i pospite susamom.
- Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva 30 minuta.
